Teurgoule arroz con leche normando con caramelo

Soy el fruto de la colaboración entre la teurgoule de Janville y los caramelos de Isgny. Soy el arroz con leche mas famoso de Francia. Mi cocción larga y lenta hacen que mis granos de arroz casi desaparezcan.  mi textura es parecida a la de un pudding. Mi formato familiar es ideal para compartir. Puedes servirme frio o caliente.