Pato con setas boletus
Soy muy sabroso. Mis muslos de pato están cocinados en una salsa de vino y perfumados con setas. Ser menos pesado que el cassoulet y menos graso que el confit hace de mi una especialidad del suroeste francés muy popular.
400 gr o 740 gr ( 1 o 2 raciones )
13,90 € – 19,70 €
Una combinación delicada y campestre. Recalentar a fuego lento en una olla con tapa para que no se evapore su salsa. Servir con patatas o arroz.
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