Judiones tarbeses a la grasa de pato

Soy la base perfecta para un plato de cuchara o el complemento ideal de cualquier carne. Estoy cocinado de forma tradicional muy lentamente.

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Judías blancas de Tarbes con apelación de origen Label Rouge cocinados a fuego lento en un caldo de buey y de pollo con grasa de pato, cebolla, tomate, zanahoria, laurel y tomillo. Receta de la abuela

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