Confitura artesanal de fresas y frambuesas
Combino las dos frutas estrellas de las confituras. Y las mías están elegidas entre las mejores variedades y limpiadas a mano. Mi cocción con mucha maña en bonitos cuencos de cobre es extremadamente fuerte y corta. El resultado es excepcional. Muy poco azúcar añadido y un sabor intenso a fruta difícil de igualar. Siempre en la cocina de las recetas de Julie.
4 disponibles
7,20 €
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En la vida real, Raphael, el autor de estas recetas tiene una gran ventaja, su sonrisa. Y un pequeña desventaja, está sordo. Gracias a ambos consiguió que todo un pueblo se volcara. Unos primeros pasos experimentales en la cocina de su abuela. Un buen consejo.de un vecino. Una receta olvidada. Un secreto de familia compartido. Un hermano pequeño entregado. Y sobre todo ganas de superación y mucho amor.
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