Blanqueta de vacuno
Soy un clásico de la cocina francesa, Mi vacuno esta criado bajo su madre. mi carne tierna y suave esta cocinada en una salsa base de nata con zanahorias cebollas y champiñones.
400 gr o 740 gr ( 1 o 2 raciones )
13,90 € – 21,10 €
Una textura tierna y cremosa que no te dejara indiferente. Recalentar a fuego lento durante 20 minutos. Recomendamos servir con arroz y un vino blanco seco o un tinto de uva Pinot.
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