PLATOS DE 10
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Media oca confitada
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Menús foie y cassoulet
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Menús foie y confit de pato
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Menús foie y pato con setas
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Pato con setas boletus
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Pollo Iparraldea
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Salsa de foie gras y vino dulce
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Sardinas calientes a la mantequilla de algas Bordier
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